第101章
余粮几时走的,6小乙不知道,她提水过来就蹲在灶房门口倒腾猪食,玉兰事先剁好的红薯藤拌着粗糠和一些黑麸,小山一样堆在竹篦里。八一▼中▼??文网.w▲
往常这个点儿猪食已经喂上了,今天临时有事耽误,圈舍里三头猪饿的快翻圈了。今年多养两头猪,光猪食一项就够玉兰累的,每天一早去地里割上三大筐红薯藤,只够三顿主食,闲时零嘴儿还得靠小乙割的野菜凑数。
夏季养猪都是用菜菜水水拌些粗糠黑麸,把猪哄着养,等到秋里玉米红薯收回家,才是正式催肥的时候。农家猪都是土生土长的肥肉型,绿色喂养,出栏晚生长得慢,膘厚肉肥油水多,炒蒸焖炸煮怎么做都好吃,不像现代杂交的瘦肉型猪,科学(饲料)喂养,出栏早生长得快,膘薄肉瘦油水少,怎么做都感觉少了那股纯正的肉香味。
玉兰到后院时,见6小乙蹲在猪食跟前,手里拿着剁猪草的砍刀,把菜板上几根红薯藤剁的支离破碎,动作反反复复,明显是在走神儿。
“小乙,想啥呢?”
6小乙正在想农家猪肉,突然被玉兰打断,回神后第一件事是吸溜口水,然后笑嘻嘻回道:“想吃肉。”
玉兰横她一眼,看起来心情好极了,“赶明儿让你爹多买些肉回来,请你小姑一家和你祖父他们一起来吃。”
6小乙故意道:“娘,有什么喜事吗?”哈哈!当然是她自己的喜事。
玉兰笑道:“要说喜事真有一件呢!”
“啥喜事?”快说吧快说吧,6小乙眼睛亮晶晶的盯着玉兰。
“你小姑有喜了。”玉兰嘴严,根本不提余粮的事。
6小乙虽然有些小失望,但听到6莲再次有喜,也替她高兴,“娘,啥时候的事啊?我怎么不知道?”
玉兰道:“你怎么可能知道?这是你一个小姑娘家该打听的吗?”
又挨训了,6小乙垂头虚心受教。??▲?八一中文网ww★
玉兰见她态度诚恳,接着说道:“就今天的事。你跟去了城里又如何能知道,下午的时候你小姑过来做饼,说馋刚烤好的热饼子,连吃两个又喝了些水。后来又吐起来,可把我们吓坏了,你祖母急冲冲的请来吴大夫,一把脉,说是已有两个月的身孕了。”说到最后。玉兰笑得合不拢嘴。
“小姑婆家肯定高兴坏了!”
“那是,你没见邱家婆子听见消息笑眯眯的把你小姑接回去了,甭管一天几十文,邱家不让她来帮忙做饼了。”玉兰喜完又开始忧,“还得再请一个人顶你小姑。”
6小乙道:“娘,跟镖局的搭伙的事一成,咱家将来肯定要多请人的,村里哪些妇人实在,你现在就要考虑了。”
玉兰点头,“这事我晚上跟你爹商量商量。”说着话。把猪食桶提来,一瓢一瓢往里盛猪食。
6小乙跟着去猪圈,三只半大的黑猪已经匍匐在圈门上,凄厉的嘶叫着,圈舍里散着猪粪和尿液的恶臭,粪坑更甚,酵后的气体熏的人难受极了。记得前世化学老师讲过,粪坑就是一个沉默的杀手,里面充满了氨气、甲烷等让人中毒的毒气,想到这里。6小乙赶紧四顾一圈,还好,农家的圈舍完全是半开放格局,不会出现中毒情况。
6小乙拿过搅食棍开始训猪:“饿了叫。饱了也叫,咋那么爱叫!”
猪叫的更凶了。
一旦倒入猪食,嘶叫声立即消失,抢食声又出现了。八▼一?中★?文网com?
6小乙拿着棍子守在一旁,学着玉兰的模样,哪只猪占强就打哪只。哪只猪捣蛋就打哪只,甚至还有边吃边拉的,6小乙气极了,把棍子交给玉兰。
玉兰手劲大,打起来才会疼,畜生就是畜生,非要棍棒鞭打它们才长记性。
喂一次猪就跟打一场仗似得,忍受臭气不说,还要费嗓子、累手臂,有时候还会怒气冲冠,谁叫它们不长记性呢!
喂完猪出来,小丁已经洗好了,换小乙去,玉兰最后,小庚被6忠带去溪边,泡凉快了才回来。
第二天一早,6忠便给镖局送去一车饼,回来的时候买了肉、排骨和豆腐。
原本只打算请邱家和西院诸人一起来坐坐的,想到6老太和大房已经回村,往些年大房远在城里,两家人来往少也情有可原,如今同住一个村,吃吃喝喝不叫上他们,于情于理也说不过去。
6忠跟玉兰商量罢,又揪出三只公鸡宰了。
6小乙如今还没嫁给余粮呢,时时刻刻都往余家拐,问玉兰请不请余粮。
玉兰早有安排,“今天请的都是自家亲戚,把他叫来不合适,一会儿你给他送些去吧。”
6小乙最乐意往余家跑腿,欢天喜地答应下来,玉兰又安排她去请6家大房诸人,6小乙立即以自己人微言轻推拒给6忠了。
玉兰也觉得自己考虑不周,请大房的事让6忠去了。
先跟过来的是6丙榆、6戊枫和6己萝,其他人各有说辞。6老太推说身体不适,不来了;6福增觉得太早过来于礼不符,晚点再来;6思闭门苦读,让送去;6大婆子想来,又假惺惺的说留下照顾6老太,最终还是6老太一声令下,让她带着6思媳妇和6甲薇过来帮忙。
玉兰算了算中午的人数,除了给余粮、6老太和6思单独送去,其余大人孩子算一起二十多人呢!
巧妇不好当啊!
6小乙看着一大篮瓜菜,红红绿绿紫紫黄黄,再看一盆儿肉类,五花前夹排骨鸡肉,还有一堆生姜大蒜小葱香菜,做什么菜?怎么搭配?或炒或蒸或焖或炸或煮,都需要巧妇做到心里有数,运筹灶房之中,决胜饭桌之上。
6小乙只觉头大,让她小打小闹做几个家常小炒还行,让她独立承办几十人的席面,她就欠火候了,没个几年十年的灶房生涯,哪敢轻轻松松就言语要请客。
所以,6小乙是非常非常佩服玉兰的。
红绿青椒小炒肉、水芹木耳红萝丝,青瓜鸡蛋炒一起,醋溜白菜来一盘,蒜泥茄子撒香菜,红烧猪肉色艳艳,清汤排骨炖冬瓜,香酥鸡块黄橙橙,炖豆腐,素青菜,混熟搭配十样菜,不慌不忙做起来。
王冬梅早早的过来帮忙,小乙小丁一直在后院洗洗涮涮。6大婆子带着6思媳妇和6甲薇姗姗来迟,三人都收拾的妥妥帖帖,不像是来帮忙的。
原本就是请她们来做客,即使她们主动来帮忙,玉兰也会推辞的。王冬梅就不一样了,她跟玉兰是亲亲的妯娌,又时常在一起做饼子,两人关系好,玉兰愿意让她帮忙,也是亲近的一种表现。
接待大房婆子的事就落到6婆子头上,本就是不和睦的老妯娌,见面更是相看两厌弃,坐在东屋厅房里,你不搭理我,我也懒得看你。
6忠请客,6婆子与有荣焉,得意得抱着小凤逗弄,自说自话道:“小凤嘞,今天是你大伯请客哟,买了肉宰了鸡热热闹闹的办宴席呢!你可得记好哟,将来长大了要回请你大伯,不能老想着吃别人!”
6婆子不是个消停的主,6大婆子更不是,她本就坐的烦躁难耐,恰逢6婆子夹枪带棒的招呼来,顿时精神一震,还击道:“勇儿家这姑娘长得挺可人,看模样是随勇儿媳妇了,好好养着吧,赔钱货长大了说不定不赔钱了,还能给你捞一笔!”
6婆子把小凤圈回怀里,瞅了瞅一旁静坐的6甲薇,笑问6大婆子,“你家这赔钱货捞上钱没?”
6甲薇委屈的眼泪哗啦啦,掏出手绢擦不停,6思媳妇气得站起身,质问道:“二婶,有你这样说话的吗?”
6婆子朝6大婆子努努嘴,“呐,我学的她。”
6思媳妇丢下一句“没教养”带着6甲薇直接出了厅堂,6甲薇哭道:“难怪小乙如此无赖,原来叔祖母就是无赖之人,娘,咱回家吧!这顿受气饭我是吃不下的!”
6思媳妇却道:“我们没受她的邀,中途离席太过失礼,被你曾祖母知道又会怪罪,所以咱犯不着跟那些没教养的人计较。”
6甲薇真心不想在这里呆下去,愈可怜的求道:“娘,咱们走吧,我一刻也不想多呆了。”
“回那边去还不是一样,哪有城里住着安逸。”6思媳妇小声道:“我知道你没在乡里住过,娘又何尝在乡里住过,又脏又臭的地方哪有城里住着好,女儿啊,你爹读书也不知道什么时候能出头,娘如今的期望都在你身上了。”
6甲薇已是十五岁的大姑娘了,如何不明白她娘的画外音,脸颊唰的红起来,她眉眼本就生得有姿色,鼻和嘴却生的稍差,此时用手绢掩住口鼻正好扬长避短,一双受委屈落泪的红眼睛,两团娇羞的桃腮,可怜又娇羞的模样,让6思媳妇信心满满,“你放心,我托你外祖、舅母和姨妈帮你寻摸呢,一定给你找个城里人,嫁回城里去。”
6甲薇羞臊的点头,6思媳妇安抚道:“暂且忍耐吧!好日子在后头!”(未完待续。)
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夏季养猪都是用菜菜水水拌些粗糠黑麸,把猪哄着养,等到秋里玉米红薯收回家,才是正式催肥的时候。农家猪都是土生土长的肥肉型,绿色喂养,出栏晚生长得慢,膘厚肉肥油水多,炒蒸焖炸煮怎么做都好吃,不像现代杂交的瘦肉型猪,科学(饲料)喂养,出栏早生长得快,膘薄肉瘦油水少,怎么做都感觉少了那股纯正的肉香味。
玉兰到后院时,见6小乙蹲在猪食跟前,手里拿着剁猪草的砍刀,把菜板上几根红薯藤剁的支离破碎,动作反反复复,明显是在走神儿。
“小乙,想啥呢?”
6小乙正在想农家猪肉,突然被玉兰打断,回神后第一件事是吸溜口水,然后笑嘻嘻回道:“想吃肉。”
玉兰横她一眼,看起来心情好极了,“赶明儿让你爹多买些肉回来,请你小姑一家和你祖父他们一起来吃。”
6小乙故意道:“娘,有什么喜事吗?”哈哈!当然是她自己的喜事。
玉兰笑道:“要说喜事真有一件呢!”
“啥喜事?”快说吧快说吧,6小乙眼睛亮晶晶的盯着玉兰。
“你小姑有喜了。”玉兰嘴严,根本不提余粮的事。
6小乙虽然有些小失望,但听到6莲再次有喜,也替她高兴,“娘,啥时候的事啊?我怎么不知道?”
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“小姑婆家肯定高兴坏了!”
“那是,你没见邱家婆子听见消息笑眯眯的把你小姑接回去了,甭管一天几十文,邱家不让她来帮忙做饼了。”玉兰喜完又开始忧,“还得再请一个人顶你小姑。”
6小乙道:“娘,跟镖局的搭伙的事一成,咱家将来肯定要多请人的,村里哪些妇人实在,你现在就要考虑了。”
玉兰点头,“这事我晚上跟你爹商量商量。”说着话。把猪食桶提来,一瓢一瓢往里盛猪食。
6小乙跟着去猪圈,三只半大的黑猪已经匍匐在圈门上,凄厉的嘶叫着,圈舍里散着猪粪和尿液的恶臭,粪坑更甚,酵后的气体熏的人难受极了。记得前世化学老师讲过,粪坑就是一个沉默的杀手,里面充满了氨气、甲烷等让人中毒的毒气,想到这里。6小乙赶紧四顾一圈,还好,农家的圈舍完全是半开放格局,不会出现中毒情况。
6小乙拿过搅食棍开始训猪:“饿了叫。饱了也叫,咋那么爱叫!”
猪叫的更凶了。
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第二天一早,6忠便给镖局送去一车饼,回来的时候买了肉、排骨和豆腐。
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玉兰早有安排,“今天请的都是自家亲戚,把他叫来不合适,一会儿你给他送些去吧。”
6小乙最乐意往余家跑腿,欢天喜地答应下来,玉兰又安排她去请6家大房诸人,6小乙立即以自己人微言轻推拒给6忠了。
玉兰也觉得自己考虑不周,请大房的事让6忠去了。
先跟过来的是6丙榆、6戊枫和6己萝,其他人各有说辞。6老太推说身体不适,不来了;6福增觉得太早过来于礼不符,晚点再来;6思闭门苦读,让送去;6大婆子想来,又假惺惺的说留下照顾6老太,最终还是6老太一声令下,让她带着6思媳妇和6甲薇过来帮忙。
玉兰算了算中午的人数,除了给余粮、6老太和6思单独送去,其余大人孩子算一起二十多人呢!
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6小乙看着一大篮瓜菜,红红绿绿紫紫黄黄,再看一盆儿肉类,五花前夹排骨鸡肉,还有一堆生姜大蒜小葱香菜,做什么菜?怎么搭配?或炒或蒸或焖或炸或煮,都需要巧妇做到心里有数,运筹灶房之中,决胜饭桌之上。
6小乙只觉头大,让她小打小闹做几个家常小炒还行,让她独立承办几十人的席面,她就欠火候了,没个几年十年的灶房生涯,哪敢轻轻松松就言语要请客。
所以,6小乙是非常非常佩服玉兰的。
红绿青椒小炒肉、水芹木耳红萝丝,青瓜鸡蛋炒一起,醋溜白菜来一盘,蒜泥茄子撒香菜,红烧猪肉色艳艳,清汤排骨炖冬瓜,香酥鸡块黄橙橙,炖豆腐,素青菜,混熟搭配十样菜,不慌不忙做起来。
王冬梅早早的过来帮忙,小乙小丁一直在后院洗洗涮涮。6大婆子带着6思媳妇和6甲薇姗姗来迟,三人都收拾的妥妥帖帖,不像是来帮忙的。
原本就是请她们来做客,即使她们主动来帮忙,玉兰也会推辞的。王冬梅就不一样了,她跟玉兰是亲亲的妯娌,又时常在一起做饼子,两人关系好,玉兰愿意让她帮忙,也是亲近的一种表现。
接待大房婆子的事就落到6婆子头上,本就是不和睦的老妯娌,见面更是相看两厌弃,坐在东屋厅房里,你不搭理我,我也懒得看你。
6忠请客,6婆子与有荣焉,得意得抱着小凤逗弄,自说自话道:“小凤嘞,今天是你大伯请客哟,买了肉宰了鸡热热闹闹的办宴席呢!你可得记好哟,将来长大了要回请你大伯,不能老想着吃别人!”
6婆子不是个消停的主,6大婆子更不是,她本就坐的烦躁难耐,恰逢6婆子夹枪带棒的招呼来,顿时精神一震,还击道:“勇儿家这姑娘长得挺可人,看模样是随勇儿媳妇了,好好养着吧,赔钱货长大了说不定不赔钱了,还能给你捞一笔!”
6婆子把小凤圈回怀里,瞅了瞅一旁静坐的6甲薇,笑问6大婆子,“你家这赔钱货捞上钱没?”
6甲薇委屈的眼泪哗啦啦,掏出手绢擦不停,6思媳妇气得站起身,质问道:“二婶,有你这样说话的吗?”
6婆子朝6大婆子努努嘴,“呐,我学的她。”
6思媳妇丢下一句“没教养”带着6甲薇直接出了厅堂,6甲薇哭道:“难怪小乙如此无赖,原来叔祖母就是无赖之人,娘,咱回家吧!这顿受气饭我是吃不下的!”
6思媳妇却道:“我们没受她的邀,中途离席太过失礼,被你曾祖母知道又会怪罪,所以咱犯不着跟那些没教养的人计较。”
6甲薇真心不想在这里呆下去,愈可怜的求道:“娘,咱们走吧,我一刻也不想多呆了。”
“回那边去还不是一样,哪有城里住着安逸。”6思媳妇小声道:“我知道你没在乡里住过,娘又何尝在乡里住过,又脏又臭的地方哪有城里住着好,女儿啊,你爹读书也不知道什么时候能出头,娘如今的期望都在你身上了。”
6甲薇已是十五岁的大姑娘了,如何不明白她娘的画外音,脸颊唰的红起来,她眉眼本就生得有姿色,鼻和嘴却生的稍差,此时用手绢掩住口鼻正好扬长避短,一双受委屈落泪的红眼睛,两团娇羞的桃腮,可怜又娇羞的模样,让6思媳妇信心满满,“你放心,我托你外祖、舅母和姨妈帮你寻摸呢,一定给你找个城里人,嫁回城里去。”
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