第419章 421: 奢侈一把
第419章421:奢侈一把
爬沙虫,中国西南高海拔地区对“具角鱼蛉“的俗称,广翅目、齿蛉科昆虫幼虫。
爬沙虫扁平嘴,大约6~9厘米长,不大的脑袋上还长了两个大夹子、虫体深墨绿色或是深褐色,腹部白色还带有很多花纹。浑身长满了像脚一样的软软的肉刺。
看着有点像缩短版的蜈蚣,长得十分丑陋狰狞,看一眼就让人起鸡皮疙瘩。
然而这种长得像丑八怪一样的小虫子,却有动物人参的美誉,尤其对治疗老年人体虚夜尿频多、小儿尿床如有神效。
自从街上有人售卖,爬沙虫的价钱就从一两分一条涨到一两角,涨到两三块,却越来越不好找。
爬沙虫:性温味甘。具有补气补肾,首具滋补强壮、抑虚缩尿固本之功效,堪称药膳佳品。
“哦耶~”那边周家康欢呼一声,得意洋洋的举着一条爬沙虫跑了过来,“幺婶你看,我又找到一条小胖子。”
杨春燕笑道:“不错!等会儿回去幺婶炸了给你吃。”
周家康高兴的点头,“幺婶,小蚊子说我以前天天画地图,后来吃了爬沙虫才没尿床的是么?”
“嗯!”杨春燕笑着点头,“等会儿多吃两条,幺婶包你长成大帅哥也不尿床。”
周家康笑眯眯的看着她,“我哥说他同学说幺爸是大帅锅!”
杨春燕听后笑了起来,“那伱就是小帅锅!”
“嘻嘻!”周家康挠挠脑袋,弄得满头沙子跑了。
“燕儿~”周怀安抱着一条一尺多长的大头花鲢鱼跑了过来,“大鱼,我们弄到一条大鱼。”
杨春燕看着不停挣扎的大花鲢鱼,站起来揉揉蹲久了有些发酸的小腿,“有十多斤了吧,回去把鱼头做剁椒鱼头,鱼身子就片鱼片煮酸菜鱼吃。”
周怀安:“要得!丁丁猫做剁椒鱼头做的最好,等会儿让他掌勺,你也可以歇歇。”
杨春燕笑道:“那你咋不学着做做?”
“我就管吃!”周怀安嬉皮笑脸的看着她,“网里还有几条一两斤重的,明天送城里卖给豆花庄,价钱好的话,我们有空又来,咋样也得把买渔网的钱挣回来。”
杨春燕想起卖黄鳝时看到的鱼价,“塘鱼才两三角钱一斤,河鱼最多五六角,二十块钱的渔网要卖四五十斤鱼才捞得回本。”
周怀安得意的说:“这条大花鲢就有十来斤了,四五十斤河鱼就是毛毛雨。”
杨春燕笑着指了一下木盆,“我们才找了十几条爬沙虫,你再去撒两网,我们再找一些就回去。”
周家康几个也跑了过来,“哇~好大的鱼!”说着就伸手摸了一把。
周怀安见鱼鳞黏在了周家康手上,“赶紧去洗手,鱼鳞黏在手上要长“鱼修子”。”
“鱼修子”是这边的俗称。据说是粘在皮肤上的鱼鳞的水份,被皮肤烤干后急剧收缩,边缘部份就卡入了皮肤,没及时发现清洗长出来的鱼痣。
“哦!”周家康几个忙去浅水边洗手上的鱼鳞。
周怀安找了个水坑把大花鲢放里面,屁颠屁颠的撒网去了。
几人在河边折腾了两个小时,抓了几十条爬沙虫,周怀安两人网起的鱼把水桶都装满了。
周怀安两人网鱼的时候精神头十足,等到要把鱼弄回去时就蔫了,喊着早晓得就开拖拉机来网鱼了。
春燕好笑的看着瘫在石头上的两人,“吵着要来网鱼的是你们,耍高兴了想把鱼扔了的也是你们。”
周家康补刀,“就是,你们大人还不如我们小娃娃家,你看我们抓了那么多爬沙虫还走的动呢!”
“我们回去炸爬沙虫吃咯!让他们俩在这喝西北风。”杨春燕说罢,就带着几个孩子走了。
周怀安两人见他们走了,也起身在河滩上找了根木棒,抬着鱼儿追了上去。
杨春燕和三个小家伙走到去老宅的那条田坎路时,对周家康说:“去把老祖,爷、奶还有海丽表嬢一起叫我家吃鱼,记着喊奶奶摘点朝天椒和青红海椒过来。”
“哦!”周家康应下就跑。
杨春燕带着两个小丫头到家,周怀安两人也到了,给大的三个一家送了条鱼过去,几人开始忙碌起来。
周怀安把鱼养后面的水池里,周一丁开始杀鱼,准备做酸菜鱼和剁椒鱼头。
杨春燕把舀了些米和磨碎了的苞谷粒,刚把饭蒸饭甑里,老爷子和周母他们就来了。
周家康和罗巧玲见周小文两人窝在藤椅里面听广播,都凑上去挤在一起听。
周父看了看阶檐上的摇椅,“老汉儿,你坐么?”
老爷子摇头,“不坐,我去看看老幺网的大鱼去!”
周母看了看挤在两把椅子上的孩子,进屋看了看,“老幺那败家子,啥时候又弄了两把这么好看的椅子回来?”
周家康扭头,“幺爸早就买回来了,我最喜欢坐这把椅子了。”
周母看了看,笑着拍了他一下,“不准跟你幺爸学,看到好东西就想往家买!”
“桂兰,老幺置办家什你说他做啥?”老爷子说了周母一句,笑着去后院看周怀安两人杀鱼去了。
周怀安看到老爷子,得意的指着池子里的鱼,“爷爷你看我这鱼网买的值吧!”
“有用场就值得!”老爷子笑道,“外面都说你小子敲了熊家250。”
周怀安笑嘻嘻的看着他,“话咋这样说呢!常言道黄金有价药无价!要是我白白给熊家止血药,那些人又要说我是耙耙蛋,猪头三咯!”
老爷子嗔怪的瞪了他一眼,“横竖你都有理!”
周一丁说道:“二爷爷,老话说人敬我一尺,我敬人一丈,像熊家那样的一味的忍让,他不会感激不说,还会瞧不起你。”
老爷子想起自家老二的处事方式,“你说的也是,熊家做得初一,我们就做得十五。”
“爷爷!”周怀安嬉皮笑脸的看着他,“那等会儿我老汉儿收拾我,你要帮我哦!”
老爷子两眼一瞪,“他敢收拾你,老子收拾他。”其实他在家就骂过周大松了,不然这会儿他就不会坐外面听收音机了。
周怀安笑嘻嘻的说:“有你撑腰我就不怕了。”
“你还晓得怕啊!”老爷子白了他一眼。
周母和罗海丽走进灶房,“你们几个好吃嘴,没事就想着弄好吃的。爬沙虫在哪?拿来我给你收拾。”
“在盆子里,还没洗呢!”杨春燕把放在灶后的盆子端了出来,“你看这么多!”
周母看了看,“都挺肥的。我先拿去洗,你烧一瓢开水过来烫死剥皮。”
罗海丽笑着把韭菜端到灶前,“我帮表嫂烧火择菜!”
杨春燕笑道:“韭菜是三婶送来的,等会儿焯水了凉拌吃。”
周母放了些水把爬沙虫洗干净后又烧了半盆滚水,烫了一遍使其变得僵硬,再捞出来掐头去尾,抽出沙肠,剥皮,狰狞丑陋的爬沙虫就变成白嫩的参肉。
“这东西吃了好是好,就是太费东西了。”
“难得炸一次,就奢侈一把!”
杨春燕倒了些红苕粉在陶钵里,在周母心疼的目光下,又打了几个鸡蛋,加盐、加花椒面把鸡蛋和面粉、苕粉一起搅成糊糊,将收拾好的爬沙虫倒进去,均匀的裹上一层蛋糊。
让罗海丽把里面那口灶点燃,等锅烫了后,往里面倒了有一斗碗菜籽油,又加了一铲猪油在里面……
周母看后心疼的嘴角直抽抽,“少放点,这么多油换成前几年,可以吃大半年了。”
杨春燕冲她赔笑道:“炸过的油滤干净还可以煮鱼。”
老人节约了一辈子,家里难的时候,都吃水煮菜,哪舍得炒菜吃,看到她放这么多油,哪有不心疼的。
“……”周母心疼的眨巴着眼,想说剩下的油煮鱼也太多,看着她赔笑的样子,又觉得不好说她。这才明白以前老爷子为啥常劝婆婆妈,要装聋作哑才不讨人嫌。
“表姐烧小火!”杨春燕把爬沙虫一条、一条下锅,不停用长竹筷翻一下,爬沙虫炸至金黄,被她捞了起来,倒筲箕里滤除多余的油份后倒进了陶钵里。
“妈你尝一下,又香又酥。”
周母没好气的说:“又是油又是鸡蛋、面糊,不用尝也晓得好吃。”
“嘿嘿!”杨春燕冲她憨笑。
周母白了她一眼,还是忍不住说了,“省着点花,以后花钱的地方还多……”
杨春燕笑着点头,“晓得了!你喊爷爷和老汉儿来吃。”说着喂了一条爬沙虫在她嘴里,“好吃吧!”
周母眼角的细纹瞬间荡开,嗔笑道:“好吃!”
罗海丽羡慕的看着婆媳俩,“姨妈你和小表嫂一点都不像婆媳,就像亲闺女!”
周母听后笑眯了眼,“她现在和老幺一样,痞赖的很!”
“哪有!”杨春燕笑着把最后一勺捞出来倒进筲箕里,想到上辈子,怀安走后头两年自己像个游魂一样,成天浑浑噩噩的。
老人自己心里难受,还要来劝她,老人常说做人就像唐三藏取经,要一道坡一道坎翻过去,哪有不遭难的!
老婆子白发人送黑发人都过来了,你年纪轻轻的拿出点精气神,把这道坎翻过去……
请收藏本站:https://www.yueruhuo.cc。月如火小说网手机版:https://m.yueruhuo.cc
爬沙虫,中国西南高海拔地区对“具角鱼蛉“的俗称,广翅目、齿蛉科昆虫幼虫。
爬沙虫扁平嘴,大约6~9厘米长,不大的脑袋上还长了两个大夹子、虫体深墨绿色或是深褐色,腹部白色还带有很多花纹。浑身长满了像脚一样的软软的肉刺。
看着有点像缩短版的蜈蚣,长得十分丑陋狰狞,看一眼就让人起鸡皮疙瘩。
然而这种长得像丑八怪一样的小虫子,却有动物人参的美誉,尤其对治疗老年人体虚夜尿频多、小儿尿床如有神效。
自从街上有人售卖,爬沙虫的价钱就从一两分一条涨到一两角,涨到两三块,却越来越不好找。
爬沙虫:性温味甘。具有补气补肾,首具滋补强壮、抑虚缩尿固本之功效,堪称药膳佳品。
“哦耶~”那边周家康欢呼一声,得意洋洋的举着一条爬沙虫跑了过来,“幺婶你看,我又找到一条小胖子。”
杨春燕笑道:“不错!等会儿回去幺婶炸了给你吃。”
周家康高兴的点头,“幺婶,小蚊子说我以前天天画地图,后来吃了爬沙虫才没尿床的是么?”
“嗯!”杨春燕笑着点头,“等会儿多吃两条,幺婶包你长成大帅哥也不尿床。”
周家康笑眯眯的看着她,“我哥说他同学说幺爸是大帅锅!”
杨春燕听后笑了起来,“那伱就是小帅锅!”
“嘻嘻!”周家康挠挠脑袋,弄得满头沙子跑了。
“燕儿~”周怀安抱着一条一尺多长的大头花鲢鱼跑了过来,“大鱼,我们弄到一条大鱼。”
杨春燕看着不停挣扎的大花鲢鱼,站起来揉揉蹲久了有些发酸的小腿,“有十多斤了吧,回去把鱼头做剁椒鱼头,鱼身子就片鱼片煮酸菜鱼吃。”
周怀安:“要得!丁丁猫做剁椒鱼头做的最好,等会儿让他掌勺,你也可以歇歇。”
杨春燕笑道:“那你咋不学着做做?”
“我就管吃!”周怀安嬉皮笑脸的看着她,“网里还有几条一两斤重的,明天送城里卖给豆花庄,价钱好的话,我们有空又来,咋样也得把买渔网的钱挣回来。”
杨春燕想起卖黄鳝时看到的鱼价,“塘鱼才两三角钱一斤,河鱼最多五六角,二十块钱的渔网要卖四五十斤鱼才捞得回本。”
周怀安得意的说:“这条大花鲢就有十来斤了,四五十斤河鱼就是毛毛雨。”
杨春燕笑着指了一下木盆,“我们才找了十几条爬沙虫,你再去撒两网,我们再找一些就回去。”
周家康几个也跑了过来,“哇~好大的鱼!”说着就伸手摸了一把。
周怀安见鱼鳞黏在了周家康手上,“赶紧去洗手,鱼鳞黏在手上要长“鱼修子”。”
“鱼修子”是这边的俗称。据说是粘在皮肤上的鱼鳞的水份,被皮肤烤干后急剧收缩,边缘部份就卡入了皮肤,没及时发现清洗长出来的鱼痣。
“哦!”周家康几个忙去浅水边洗手上的鱼鳞。
周怀安找了个水坑把大花鲢放里面,屁颠屁颠的撒网去了。
几人在河边折腾了两个小时,抓了几十条爬沙虫,周怀安两人网起的鱼把水桶都装满了。
周怀安两人网鱼的时候精神头十足,等到要把鱼弄回去时就蔫了,喊着早晓得就开拖拉机来网鱼了。
春燕好笑的看着瘫在石头上的两人,“吵着要来网鱼的是你们,耍高兴了想把鱼扔了的也是你们。”
周家康补刀,“就是,你们大人还不如我们小娃娃家,你看我们抓了那么多爬沙虫还走的动呢!”
“我们回去炸爬沙虫吃咯!让他们俩在这喝西北风。”杨春燕说罢,就带着几个孩子走了。
周怀安两人见他们走了,也起身在河滩上找了根木棒,抬着鱼儿追了上去。
杨春燕和三个小家伙走到去老宅的那条田坎路时,对周家康说:“去把老祖,爷、奶还有海丽表嬢一起叫我家吃鱼,记着喊奶奶摘点朝天椒和青红海椒过来。”
“哦!”周家康应下就跑。
杨春燕带着两个小丫头到家,周怀安两人也到了,给大的三个一家送了条鱼过去,几人开始忙碌起来。
周怀安把鱼养后面的水池里,周一丁开始杀鱼,准备做酸菜鱼和剁椒鱼头。
杨春燕把舀了些米和磨碎了的苞谷粒,刚把饭蒸饭甑里,老爷子和周母他们就来了。
周家康和罗巧玲见周小文两人窝在藤椅里面听广播,都凑上去挤在一起听。
周父看了看阶檐上的摇椅,“老汉儿,你坐么?”
老爷子摇头,“不坐,我去看看老幺网的大鱼去!”
周母看了看挤在两把椅子上的孩子,进屋看了看,“老幺那败家子,啥时候又弄了两把这么好看的椅子回来?”
周家康扭头,“幺爸早就买回来了,我最喜欢坐这把椅子了。”
周母看了看,笑着拍了他一下,“不准跟你幺爸学,看到好东西就想往家买!”
“桂兰,老幺置办家什你说他做啥?”老爷子说了周母一句,笑着去后院看周怀安两人杀鱼去了。
周怀安看到老爷子,得意的指着池子里的鱼,“爷爷你看我这鱼网买的值吧!”
“有用场就值得!”老爷子笑道,“外面都说你小子敲了熊家250。”
周怀安笑嘻嘻的看着他,“话咋这样说呢!常言道黄金有价药无价!要是我白白给熊家止血药,那些人又要说我是耙耙蛋,猪头三咯!”
老爷子嗔怪的瞪了他一眼,“横竖你都有理!”
周一丁说道:“二爷爷,老话说人敬我一尺,我敬人一丈,像熊家那样的一味的忍让,他不会感激不说,还会瞧不起你。”
老爷子想起自家老二的处事方式,“你说的也是,熊家做得初一,我们就做得十五。”
“爷爷!”周怀安嬉皮笑脸的看着他,“那等会儿我老汉儿收拾我,你要帮我哦!”
老爷子两眼一瞪,“他敢收拾你,老子收拾他。”其实他在家就骂过周大松了,不然这会儿他就不会坐外面听收音机了。
周怀安笑嘻嘻的说:“有你撑腰我就不怕了。”
“你还晓得怕啊!”老爷子白了他一眼。
周母和罗海丽走进灶房,“你们几个好吃嘴,没事就想着弄好吃的。爬沙虫在哪?拿来我给你收拾。”
“在盆子里,还没洗呢!”杨春燕把放在灶后的盆子端了出来,“你看这么多!”
周母看了看,“都挺肥的。我先拿去洗,你烧一瓢开水过来烫死剥皮。”
罗海丽笑着把韭菜端到灶前,“我帮表嫂烧火择菜!”
杨春燕笑道:“韭菜是三婶送来的,等会儿焯水了凉拌吃。”
周母放了些水把爬沙虫洗干净后又烧了半盆滚水,烫了一遍使其变得僵硬,再捞出来掐头去尾,抽出沙肠,剥皮,狰狞丑陋的爬沙虫就变成白嫩的参肉。
“这东西吃了好是好,就是太费东西了。”
“难得炸一次,就奢侈一把!”
杨春燕倒了些红苕粉在陶钵里,在周母心疼的目光下,又打了几个鸡蛋,加盐、加花椒面把鸡蛋和面粉、苕粉一起搅成糊糊,将收拾好的爬沙虫倒进去,均匀的裹上一层蛋糊。
让罗海丽把里面那口灶点燃,等锅烫了后,往里面倒了有一斗碗菜籽油,又加了一铲猪油在里面……
周母看后心疼的嘴角直抽抽,“少放点,这么多油换成前几年,可以吃大半年了。”
杨春燕冲她赔笑道:“炸过的油滤干净还可以煮鱼。”
老人节约了一辈子,家里难的时候,都吃水煮菜,哪舍得炒菜吃,看到她放这么多油,哪有不心疼的。
“……”周母心疼的眨巴着眼,想说剩下的油煮鱼也太多,看着她赔笑的样子,又觉得不好说她。这才明白以前老爷子为啥常劝婆婆妈,要装聋作哑才不讨人嫌。
“表姐烧小火!”杨春燕把爬沙虫一条、一条下锅,不停用长竹筷翻一下,爬沙虫炸至金黄,被她捞了起来,倒筲箕里滤除多余的油份后倒进了陶钵里。
“妈你尝一下,又香又酥。”
周母没好气的说:“又是油又是鸡蛋、面糊,不用尝也晓得好吃。”
“嘿嘿!”杨春燕冲她憨笑。
周母白了她一眼,还是忍不住说了,“省着点花,以后花钱的地方还多……”
杨春燕笑着点头,“晓得了!你喊爷爷和老汉儿来吃。”说着喂了一条爬沙虫在她嘴里,“好吃吧!”
周母眼角的细纹瞬间荡开,嗔笑道:“好吃!”
罗海丽羡慕的看着婆媳俩,“姨妈你和小表嫂一点都不像婆媳,就像亲闺女!”
周母听后笑眯了眼,“她现在和老幺一样,痞赖的很!”
“哪有!”杨春燕笑着把最后一勺捞出来倒进筲箕里,想到上辈子,怀安走后头两年自己像个游魂一样,成天浑浑噩噩的。
老人自己心里难受,还要来劝她,老人常说做人就像唐三藏取经,要一道坡一道坎翻过去,哪有不遭难的!
老婆子白发人送黑发人都过来了,你年纪轻轻的拿出点精气神,把这道坎翻过去……
请收藏本站:https://www.yueruhuo.cc。月如火小说网手机版:https://m.yueruhuo.cc